Ta kategoria jest dla wszystkich niecierpliwych łasuchów – kiedy chcesz lody teraz, a nie „za kilka godzin, jak się zamrożą”. Znajdziesz tu przepisy na błyskawiczne desery lodowe, które przygotujesz w kilka minut: lodowe kremy z mrożonych owoców, „nice cream” z banana, ekspresowe shake’i, semifreddo bez skomplikowanych etapów i sprytne skróty z użyciem gotowych baz czy lodów sklepowych podanych w zupełnie nowy sposób.
Pokażę Ci, jak wykorzystać to, co masz w zamrażarce i lodówce, żeby w 5–10 minut wyczarować efektowny, lodowy deser – idealny na niezapowiedzianych gości, nagłą ochotę na coś zimnego albo szybki słodki finał obiadu. Minimum czekania, maksimum smaku.