Nie ma nic lepszego na letnie upały niż orzeźwiająca granita. Możesz łatwo przygotować ją w swojej kuchni, korzystając z kilku prostych składników, które większość z nas ma w zasięgu ręki. Oto szybki przepis na malinowo-miętową granitę,która nie tylko zachwyci twoje podniebienie,ale także doda energii w gorące dni.

Składniki

  • 250 g malin (świeżych lub mrożonych)
  • 200 ml wody
  • 100 g cukru (lub w zależności od smaku)
  • Świeża mięta (kilka gałązek do dekoracji)
  • Sok z 1 cytryny

Przygotowanie

  1. Przygotowanie syropu: W małym garnku zagotuj wodę z cukrem, mieszając aż cukier całkowicie się rozpuści. Odstaw do wystudzenia.
  2. mixowanie składników: W wysokoobrotowym blenderze zmiksuj maliny z sokiem cytrynowym, a następnie dodaj wystudzony syrop cukrowy. Blenduj, aż uzyskasz jednolitą masę.
  3. Chłodzenie: Przelej mieszankę do płaskiego naczynia i wstaw do zamrażarki na około 2-3 godziny. Co 30 minut, przy pomocy widelca, delikatnie przetrząsaj masę, aby nie zamarzła w jedną grubą bryłę.
  4. Podanie: Kiedy granita jest gotowa, nałóż ją do szklanek, udekoruj świeżymi liśćmi mięty i ciesz się chwilką orzeźwienia!

Wartości odżywcze

SkładnikWartość na porcję
Kalorie120 kcal
Białko1 g
Tłuszcze0 g
Węglowodany30 g

Ta granita to nie tylko pyszny sposób na orzeźwienie, ale także świetna okazja do eksperymentowania z innymi owocami. Wypróbuj połączenie z truskawkami, brzoskwiniami czy nawet kiwi. Nie ma granic dla Twojej kreatywności w kuchni!